AT
Composizione
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
Lactococcus lactis subsp. Lactis Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis.
Applicazione
Formaggi Duri e Semiduri: Pecora, Misto Pecora, Capra.
Composizione
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
Lactococcus lactis subsp. Lactis Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis.
Applicazione
Formaggi Duri e Semiduri: Pecora, Misto Pecora, Capra.